2022年6月27日月曜日

警固発酵部 「粒マスタード作り」開催しました

 6月15日(水)

警固発酵部 第19回

「粒マスタード作り」を開催しました。

今回は座学+実習で試食はありませんが

マスタード作りを楽しみました。

作って5日ほど寝かせると

まろやかで美味しい粒マスタードの

出来上がりです。

こんなに簡単に作れるなんて凄い!!

警固発酵部は発見がたくさんあります(^▽^)

次回は7月20日(水)10:00~11:30

納豆の話です。お楽しみに!