10月30日（月）10：00～12：00
岩橋たか子先生による
ハーブ講座を開催しました。
警固公民館とは
もう8年ほどになるお付き合いの先生です。
ハーブのスペシャリストなので毎回たくさんの
ことを教えてくださいます！
今回はハーブを煮出して作るタイプの
コーディアルを実習しました(⌒∇⌒)
（ヨーロッパでｈ発酵させたコーディアルがよく
作られているそうです。）
使ったあとのハーブも料理やジャムに出来るので
余すところなく栄養素を摂取できます♪
試飲のドリンクもとても素敵に3層ドリンクに！
テンション上がりましたよ～～～♪♪♪
看板♪
まずはハーブの座学から
3班に分かれて実習スタート
2リットルの水で煮ていきます
各自ドリンク作り中
1セット！
持ち帰り用ドリンク（濃縮）
試飲用
水切りヨーグルトと原液コーディアル
全部おいしそう～
ハーブコーディアル＋オレンジジュース＋炭酸水
質問にも先生が丁寧に答えてくれます
