11月15日(水)
10:00~11:30
「秋のお茶時間を楽しむ」
を開催しました♪
講師は日本茶インストラクターの
今村由美先生です。
春に日本茶講座を開催★
今回は秋にぴったりの「ほうじ茶」の講座
でした★
〇日本茶の淹れ方、試飲
〇ほうじ茶の作り方
〇茶香炉
〇茶道具の選び方、扱い方
〇アレンジ茶について
などなど沢山のことを学びました。
各お茶に合わせて
茶菓子もいただき
フードペアリングまで楽しめました♪
日本茶は奥が深いですね。
看板
ウエルカム日本茶&羊羹
今村由美先生
お茶の蕾と実
ほうじ茶2種
季節の和菓子(栗)とほうじ茶
ほうじ茶2種と和クッキー